Benjamin nasceu da paixão que a nossa família tem por realizar e do desejo de transformar uma homenagem ao nosso pai, em uma experiência nova e inesquecível para todos que se juntarem a nós.
Prazer, somos o Benjamin.
Benjamin nasceu da paixão que a nossa família tem por realizar e do desejo de transformar uma homenagem ao nosso pai, em uma experiência nova e inesquecível para todos que se juntarem a nós.
Somos muitos, viemos de lugares e experiências diferentes, mas juntos queremos te apresentar
o mundo da nossa cozinha afetiva.
Trazemos a Itália e sua culinária clássica no nosso DNA. E resolvemos misturar a ela uma visão mais moderna, apoiada em cultura local, ingredientes frescos, produtores amigos.
Somos todos apaixonados pelo que fazemos. E isso vai ser facilmente reconhecido em cada prato do nosso menu, em cada drink, em cada taça de vinho. Na forma como estamos preparados para receber a qualquer hora dia e da noite.
Benjamin chega num momento muito feliz da nossa cidade. Vemos as pessoas renovando suas relações com o lugar em que vivem e estamos animados em fazer parte desse movimento.
Esperamos todos para as mais deliciosas e inesquecíveis celebrações, compartilhamentos e encontros.
Bruno, Mauro e Fernanda
Das 11:30 às 14:30 - Segunda à Sexta
Menu Três Tempos 125.00 | Apenas Principale 115.00
Three-Course Menu 125.00 | Principale Only 115.00
ANTIPASTI
Uma opção por pessoa
One option per person
Insalata alla Griglia
Alface-romana na brasa, coalhada, tomates, alcaparras e azeitonas pretas
Grilled romaine lettuce, stracciatella, tomatoes, capers and black olives
Crema di Mais
Creme de milho, linguiça colonial e óleo de peperoncino
Creamy corn soup, linguiça colonial and peperoncino oil
Schiacciata + 12.00
Schiacciata com picanha, emulsão de mostarda e pimentão confitado
Schiacciata with picanha, mustard emulsion and confit peppers
PRINCIPALE
Uma opção por pessoa
One option per person
Risotto di Zucca e Funghi
Risoto de abóbora, queijo azul, cogumelos, radicchio e sementes crocantes
Pumpkin risotto, blue cheese, mushrooms, radicchio and crispy seeds
Cavatelli alla Coloniale
Cavatelli, creme de leite fresco, linguiça colonial e folhas amargas
Cavatelli, fresh cream, linguiça colonial and bitter greens
Spaghetti al Pesto Rosso e Gamberi + 25.00
Spaghetti, pesto rosso, camarões grelhados e pangrattato de bacon
Spaghetti, red pesto, grilled shrimp and bacon pangrattato
Pesce del Giorno + 22.00
Peixe cozido no vapor, purê de grão-de-bico, caponata e ervas frescas
Catch of the day, chickpea purée, caponata and fresh herbs
Angus / Wagyu alla Griglia + 30.00 / + 80.00
Corte à escolha na brasa, ravioli de aligot, manteiga cítrica e glacê de carne
Grilled cut of your choice, aligot ravioli, citrus butter and meat glaze
DOLCETTI
Uma opção por pessoa
One option per person
Sfogliata alla Cannella
Cinnamon roll de croissant e sorvete de leite
Croissant cinnamon roll and milk ice cream
Butiá e Crema di Yogurt
Pudim de baunilha, caramelo de laranja e crocante de avelã
Vanilla flan, orange caramel and hazelnut crunch
Carta dei Vini/ wine list
Spumanti / Sparkling Wines
Dom Pérignon Blanc Vintage R$ 2.900.00
Chardonnay e Pinot Noir
Moët & Chandon, Champagne, França
Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Trento DOC R$ 2.800.00
Chardonnay
Ferrari, Trentino - Alto Adige, Itália
Pol Roger Brut Réserve R$ 1.150.00
Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier
Pol Roger, Champagne, França
Drappier Carte d’Or Extra-Brut N.V. R$ 590.00
Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Noir
Drappier, Champagne, França
Ferrari Extra Brut Blanc de Blancs Maximum N.V. R$ 540.00
Chardonnay
Ferrari, Trentino - Alto Adige, Itália
Cave Geisse Rosé Brut R$ 230.00
Pinot Noir
Família Geisse, Pinto Bandeira - RS, Brasil
Pedrucci Reserva Extra Brut R$ 205.00
Chardonnay, Pinot Noir e Riesling
Casa Pedrucci, Bento Gonçalves - RS, Brasil
Lírica Brut R$ 195.00
Chardonnay e Pinot Noir
Vinícola Hermann, Pinheiro Machado - RS, Brasil
Cave Amadeu Sur Lie Nature R$ 190.00
Chardonnay e Pinot Noir
Família Geisse, Pinto Bandeira - RS, Brasil
La Vie en Rosé Kur (Sem Álcool) R$ 115.00
Uvas e Maçã
Fante, Flores da Cunha - RS, Brasil
Bianchi / White Wines
Gaia & Rey R$ 4.900.00
Chardonnay
Gaja, Piemonte, Itália
Rossj-Bass R$ 1.700.00
Chardonnay e Sauvignon Blanc
Gaja, Piemonte, Itália
Buçaco Branco R$ 1.300.00
Encruzado, Maria Gomes e Bical
Palácio do Buçaco, Bairrada, Portugal
Chablis Premier Cru Vaillons R$ 1.200.00
Chardonnay
Domaine Jean Paul Droin, Bourgogne, França
Piodilei R$ 1.180.00
Chardonnay
Pio Cesare, Langhe, Itália
Etna Bianco R$ 490.00
Carricante, Catarratto, Grecanico e Minnella
Tenuta Delle Terre Nere, Sicília, Itália
Joseph Drouhin Bourgogne R$ 460.00
Chardonnay
Joseph Drouhin, Bourgogne, França
Enzo Boglietti Chardonnay Langhe DOC R$ 270.00
Chardonnay
Enzo Boglietti, La Morra, Itália
Albino Armani Pinot Grigio Corvara R$ 260.00
Pinot Grigio
Albino Armani, Veneto, Itália
Mil Sóis (vinho orgânico) R$ 230.00
Sauvignon Blanc
Outro Vinho, Bagé - RS, Brasil
L’Oca Ciuca Pecorino IGT R$ 220.00
Pecorino
L’Oca Ciuca, Toscana, Itália
Cata Sauvignon Blanc R$ 215.00
Sauvignon Blanc
Cata Terroirs, São Joaquim - SC, Brasil
Famille Bougrier Muscadet Sèvre & Maine R$ 200.00
Melon de Bourgogne
Famille Bougrier, Loire, França
Giovanni Tasca Chardonnay R$ 185.00
Chardonnay
Adega Giovanni Tasca, Monte Belo do Sul - RS, Brasil
Arancione/ Orange Wines
Era dos Ventos Peverella (vinho orgânico) R$ 390.00
Peverella
Era dos Ventos, Vale dos Vinhedos - RS, Brasil
On The Rock Trebbiano (vinho orgânico) R$ 240.00
Trebbiano
Era dos Ventos, Vale dos Vinhedos - RS, Brasil
Rosati/ Rose Wines
Studio by Miraval Mediterranee Rosé R$ 410.00
Cinsault, Grenache, Rolle e Tibouren
Miraval, Sud - Oest, França
Routas Rosé AOP R$ 270.00
Cinsault, Grenache, Syrah e Cabernet Sauvignon
Château Routas, Provence, França
Esperando Pinot (vinho orgânico) R$ 210.00
Pinot Noir
Outro Vinho, Encruzilhada do Sul - RS, Brasil
La Vieille Ferme Rosé R$ 220.00
Cinsault, Grenache e Syrah
La Vieille Ferme, Vale do Rhône, França
A. Mare Rosato R$ 180.00
Bombino Nero
Dai Terra Rossa, Puglia, Itália
Marie Gabi R$ 160.00
Cabernet Sauvignon
Routhier & Darricarrère, Campanha - RS, Brasil
Rossi / Red Wines
Sorì San Lorenzo Barbaresco R$ 7.500.00
Nebbiolo
Gaja, Piemonte, Itália
Sassicaia Bolgheri DOC R$ 6.100.00
Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc
Tenuta San Guido, Toscana, Itália
Ornellaia Bolgheri Superiore DOC R$ 5.000.00
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot
Tenuta Dell’Ornellaia, Toscana, Itália
Brunello di Montalcino Biondi Santi R$ 3.900.00
Sangiovese Grosso
Biondi Santi, Toscana, Itália
Alter Ego Château Palmer R$ 2.250.00
Merlot
Château Palmer, Bordeaux, França
Gevrey - Chambertin Pacalet R$ 1.850.00
Pinot Noir
Philippe Pacalet, Bourgogne, França
Les Griffons de Pichon Baron Pauillac R$ 1.500.00
Cabernet Sauvignon e Merlot
Château Pichon Baron, Bordeaux, França
Rosso di Montalcino Biondi Santi R$ 1.550.00
Sangiovese Grosso
Biondi Santi, Toscana, Itália
Le Serre Nuove Dell’Ornellaia Bolgheri R$ 1.400.00
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot
Tenuta Dell’Ornellaia, Toscana, Itália
Sito Moresco R$ 1.100.00
Nebbiolo, Merlot, Barbera e Cabernet Sauvignon
Gaja, Piemonte, Itália
Prunotto Barbaresco DOCG R$ 850.00
Nebbiolo
Marchesi Antinori, Piemonte, Itália
Brunello di Montalcino Caprili R$ 830.00
Sangiovese Grosso
Caprili, Toscana, Itália
Promis R$ 790.00
Merlot, Syrah e Sangiovese
Ca’Marcanda - Gaja, Toscana, Itália
Barolo Gianni Gagliardo DOCG R$ 750.00
Nebbiolo
Poderi Gianni Gagliardo, Piemonte, Itália
Sassoalloro R$ 610.00
Sangiovese Grosso
Jacopo Biondi Santi, Toscana, Itália
Ghiaia Nera Etna Rosso DOC R$ 510.00
Nerello Mascalese
Tasca d’Almerita, Sicília, Itália
Sansteu Superiore DOC R$ 470.00
Nebbiolo
Ghiomo, Piemonte, Itália
Château Paradis Casseuil R$ 395.00
Merlot e Cabernet Sauvignon
Domaine Barons de Rothschild, Bordeaux, França
Braccale R$ 330.00
Sangiovese Grosso e Merlot
Jacopo Biondi Santi, Toscana, Itália
João Benjamin R$ 289,00
Cabernet Sauvignon, Merlot e Tannat
Foppa & Ambrosi, Serra Gaúcha, Brasil
Chianti Clássico DOCG R$ 285.00
Sangiovese
Panzanello, Toscana, Itália
Cantele Primitivo IGT R$ 275.00
Primitivo
Cantele, Puglia, Itália
Animal Malbec R$ 250.00
Malbec
Tikal - Ernesto Catena, Mendoza, Argentina
Vivanco Crianza R$ 245.00
Tempranillo
Vivanco, Rioja, Espanha
Cata Blend Altitude R$ 240.00
Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot
Cata Terroirs, São Joaquim - SC, Brasil
Moulin de Gassac Pinot Noir R$ 250.00
Pinot Noir
Mas de Daumas Gassac, Languedoc - Roussillon, França
Pizzato Merlot dos Merlots D.O. R$ 215.00
Merlot
Pizzato, Vale dos Vinhedos - RS, Brasil
Giovanni Tasca Marselan R$ 210.00
Marselan
Adega Giovanni Tasca, Monte Belo do Sul - RS, Brasil
Cadetto R$ 205.00
Sangiovese
Lungarotti, Umbria, Itália
Cultura Tannat R$ 200.00
Tannat
Tenuta Foppa & Ambrosi, Vale dos Vinhedos - RS, Brasil
El Viñatero Cinco Sentidos Malbec R$ 195.00
Malbec
Finca Algarve, Mendoza, Argentina
Basco Loco R$ 185.00
Cabernet Franc
Bodega Iribarrem, Vale dos Vinhedos - RS, Brasil
Marius Rouge R$ 180.00
Grenache e Syrah
Michel Chapoutier, Languedoc - Roussillon, França
Dolci / Sweet Wines (50ml dose/shot)
Graham’s 20 Years Old Tawny R$ 70.00
Tourigas Franca e Nacional e Tintas Barroca e Roriz
Graham’s, Porto, Portugal
Château du Levant Sauternes R$ 65.00
Sèmillion, Sauvignon Blanc e Muscadelle
Petits Châteaux, Bordeaux, França
Kopke Fine Tawny R$ 35.00
Tintas Roriz, Cão e Barroca eTouriga Franca
Kopke, Douro, Portugal
Alambre Moscatel de Setúbal DOC R$ 30.00
Moscatel de Setúbal
José Maria da Fonseca, Setúbal, Portugal
Drinks Autorais
Giardino Spritz (amaro, cítrico e frisante) R$ 51,00
Campari, Cocchi Rosa, cordial de butiá e uvaia e prosecco
Psidium (adocicado e cítrico) R$ 54,00
Vodka Belvedere com araçá, cordial de goiaba e manjericão, Cointreau e suco de limão
Cuore Amaro (amaro e herbal) R$ 49,00
Carpano, Cynar, Spiced Rum San Basile, Fernet, suco de limão e xarope de mel
Golden Hour (licoroso, aveludado e amaro) R$ 54,00
Whisky Makers Mark Bourbon, Punt e Mes, Aperol e suco de limão, clarificado com iogurte
Not Your Usual White Negroni (adocicado e encorpado) R$ 59,00
Gin infusionado com café, Luxardo Bianco, St Germain e Lillet Blanc
Solicite os clássicos
Order the classics
Mocktail
Lampone Fizz (adocicado e complexo) R$ 35,00
Xarope de framboesa, água de flor de laranjeira, hortelã e tônica
Virgin Spritz (refrescante, frisante e levemente cítrico) R$ 32,00
Suco de uva, xarope de gengibre, suco de limão e espumante rosé Kur
Ma Tchê (refrescante e leve) 34,00
Shrub de maçã verde, chá preto, suco de limão e xarope de tomilho, levemente gaseificado
Espresso Noturno (frisante e complexo) R$34,00
Xarope de hibisco, cordial de cítricos, suco de limão e cold brew
Suco de Tomate (encorpado e citríco) R$ 32,00
Suco de tomate, azeitona, manjericão, molho inglês e suco de limão
Soft Drinks
Água natural ou com gás (refil) R$ 12,00
Natural or sparkling water (refill)
Acqua Panna / San Pellegrino (505ml) R$ 36,00
Acqua Panna / San Pellegrino (505ml)
Sodas Italianas / Chás Gelados R$ 18,00
Italian Sodas / Iced Teas
Sucos Limão ou Laranja R$ 18,00
Lemon or orange juice
Suco Uva Tinto R$ 18,00
Red ogrape juice
Refrigerantes R$ 10,00
Sodas
Cervejas / Beers
Stella Artois R$ 15,00
Heineken R$ 15,00
Heineken 0.0 R$ 15,00
Digestivi
Espresso R$ 12,00
Corto, Espresso ou Doppio
Infusões R$ 12,00
Confira as opções disponíveis
Infusions - Please see the available options of flavors
Licores Artesanais (50 ml) R$ 18,00
Confira as opções disponíveis
Infusions - Please see the available options of flavors
Das 11:30 às 14:30 - Segunda a Sexta
Das 19:00 às 23:00 - Terça à Sábado
Per Pizzicare
Olive Marinate (vegano) R$ 32,00
Azeitonas marinadas
Marinated olives
Mix di Noci (v) R$ 28,00
Mix de nozes e castanhas tostadas
Selection of toasted nuts
Antipasti
Coperto (v) R$ 29,00
Seleção de pães na brasa e manteiga defumada
Selection of artisanal breads and smoked butter
Picanha Tonnata (2 unidades) (sl) R$ 54,00
Focaccia de moranga, rosbife de picanha defumada, salsa tonnata e picles de cebola
Pumpkin focaccia, smoked picanha roast beef, tonnato sauce and pickled onion
Carpaccio (sl) R$ 72,00
Carpaccio de filé mignon, rúcula, limão-siciliano, alcaparras e azeite de alho-poró / Acompanha pão na brasa
Beef tenderloin carpaccio, arugula, Sicilian lemon, capers and leek oil / Served with grilled bread
“Whipped” Stracciatella (v) R$ 75,00
Creme de burrata, óleo de manjericão e pesto de tomate / Acompanha focaccia na brasa
Whipped burrata cream, basil oil and tomato pesto / Served with grilled focaccia
Gnocchi di Ricotta Fritti (v) R$ 49,00
Nhoques fritos de ricota de búfala e espuma cacio e pepe
Fried buffalo ricotta gnocchi with Cacio e Pepe espuma
Insalata del Giorno R$ 52,00
Mix de folhas da estação, tomate-cereja, favas, vinagrete de iogurte e limão-siciliano, grana padano e grãos crocantes
Seasonal leaves, cherry tomatoes, fava beans, yogurt and Sicilian lemon vinaigrette, Grana Padano and crispy grains
Pane per la Scarpetta (vegano) R$ 12,00
Fatias de pão para acompanhar ou raspar o prato
Slices of bread for dipping and finishing your sauce
Spaghetti al Pomodoro (v) R$89,00
Molho de tomate, stracciatella, manjericão e grana padano
Tomato sauce, stracciatella, basil and Grana Padano
Spaghetti all’Amatriciana R$102,00
Molho de tomate, guanciale e pecorino
Tomato sauce, guanciale and Pecorino Romano
Spaghetti Cacio e Pepe (v) R$102,00
Creme de pecorino e pimenta-do-reino
Pecorino cream and freshly cracked black pepper
Spaghetti alla Gricia R$105,00
Guanciale crocante, creme de pecorino e pimenta-do-reino
Crispy guanciale, pecorino cream and freshly cracked black pepper
Pappardelle al Ragù Genovese R$ 105,00
Ragu de carne braseada e fonduta de queijo etchekoa
Braised beef ragù with Etchekoa cheese fonduta
Cavatelli Sardo R$ 92,00
Lula grelhada, creme de mascarpone, pecorino, espinafre, limão-siciliano e óleo de peperoncino
Grilled squid, mascarpone cream, pecorino, spinach, Sicilian lemon and peperoncino oil
Tortei di Zucca e Nocciola (v) R$ 98,00
Ravioli de moranga, manteiga de trufa negra, creme de cogumelos e avelã
Pumpkin ravioli, black truffle butter, mushroom cream and hazelnuts
Plin di Costelão Affumicato (sl) R$ 99,00
Ravioli de costela defumada, ervilhas, milho tostado e caldo de costela
Smoked beef short rib ravioli, peas, toasted corn and beef broth
Mezzo Rigatoni, Zafferano e Gamberi R$ 135,00
Rigatoni curto, manteiga cítrica, creme de açafrão, salsa e camarões grelhados
Mezzo rigatoni, citrus butter, saffron cream, parsley and grilled prawns
Wagyu alla Griglia R$ 195,00
Corte na brasa, gnocchi alla romana de moranga, cebola assada e béarnaise de alho-poró
Grilled Wagyu, Roman-style pumpkin gnocchi, roasted onion and leek Béarnaise
Tagliata Angus R$145,00
Angus na brasa, batata-doce, conserva de pimentão, alho-poró e jus de carne
Grilled Angus beef, sweet potato, preserved bell pepper, leek and beef jus
Pesce del Giorno collab Kurotel (sl) R$ 145,00
Peixe do dia no vapor, brócolis e favas na brasa e pesto de avelã
Steamed catch of the day, grilled broccoli and fava beans with hazelnut pesto
Polpo all’Amatriciana R$ 165,00
Polvo, batata sautè, guanciale, molho de tomate e sour cream
Octopus, sautéed potatoes, guanciale, tomato sauce and sour cream
Gianduia R$45,00
Ganache de chocolate e avelã, praliné de castanha de butiá e espuma de coco
Almond tart, strawberry coulis, hibiscus gel, vanilla cream and strawberry & Angostura gelato
Tiramisù R$ 48,00
Creme de mascarpone, caramelo de café, dacquoise de amêndoas e nibs de cacau
Mascarpone cream, coffee caramel, almond dacquoise and cocoa nibs
Frangipane ai Frutti Rossi R$ 45,00
Torta de amêndoas, coulis de morango, gel de hibisco, creme de baunilha e gelato de morango e Angostura
Chocolate and hazelnut ganache, butiá chestnut praline and coconut espuma
Gelato Artigianale R$ 22,00
Confira as opções disponíveis
Ask for seasonal options
Drinks Autorais
Giardino Spritz (amaro, cítrico e frisante) R$ 51,00
Campari, Cocchi Rosa, cordial de butiá e uvaia e prosecco
Psidium (adocicado e cítrico) R$ 54,00
Vodka Belvedere com araçá, cordial de goiaba e manjericão, Cointreau e suco de limão
Cuore Amaro (amaro e herbal) R$ 49,00
Carpano, Cynar, Spiced Rum San Basile, Fernet, suco de limão e xarope de mel
Golden Hour (licoroso, aveludado e amaro) R$ 54,00
Whisky Makers Mark Bourbon, Punt e Mes, Aperol e suco de limão, clarificado com iogurte
Not Your Usual White Negroni (adocicado e encorpado) R$ 59,00
Gin infusionado com café, Luxardo Bianco, St Germain e Lillet Blanc
Solicite os clássicos
Order the classics
Mocktail
Lampone Fizz (adocicado e complexo) R$ 35,00
Xarope de framboesa, água de flor de laranjeira, hortelã e tônica
Virgin Spritz (refrescante, frisante e levemente cítrico) R$ 32,00
Suco de uva, xarope de gengibre, suco de limão e espumante rosé Kur
Ma Tchê (refrescante e leve) 34,00
Shrub de maçã verde, chá preto, suco de limão e xarope de tomilho, levemente gaseificado
Espresso Noturno (frisante e complexo) R$34,00
Xarope de hibisco, cordial de cítricos, suco de limão e cold brew
Suco de Tomate (encorpado e citríco) R$ 32,00
Suco de tomate, azeitona, manjericão, molho inglês e suco de limão
Soft Drinks
Água natural ou com gás (refil) R$ 12,00
Natural or sparkling water (refill)
Acqua Panna / San Pellegrino (505ml) R$ 36,00
Acqua Panna / San Pellegrino (505ml)
Sodas Italianas / Chás Gelados R$ 18,00
Italian Sodas / Iced Teas
Sucos Limão ou Laranja R$ 18,00
Lemon or orange juice
Suco Uva Tinto R$ 18,00
Red ogrape juice
Refrigerantes R$ 10,00
Sodas
Cervejas / Beers
Stella Artois R$ 15,00
Heineken R$ 15,00
Heineken 0.0 R$ 15,00
Digestivi
Espresso R$ 12,00
Corto, Espresso ou Doppio
Infusões R$ 12,00
Confira as opções disponíveis
Infusions - Please see the available options of flavors
Licores Artesanais (50 ml) R$ 18,00
Confira as opções disponíveis
Infusions - Please see the available options of flavors
Carta dei Vini/ wine list
Spumanti / Sparkling Wines
Dom Pérignon Blanc Vintage R$ 2.900.00
Chardonnay e Pinot Noir
Moët & Chandon, Champagne, França
Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Trento DOC R$ 2.800.00
Chardonnay
Ferrari, Trentino - Alto Adige, Itália
Pol Roger Brut Réserve R$ 1.150.00
Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier
Pol Roger, Champagne, França
Drappier Carte d’Or Extra-Brut N.V. R$ 590.00
Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Noir
Drappier, Champagne, França
Ferrari Extra Brut Blanc de Blancs Maximum N.V. R$ 540.00
Chardonnay
Ferrari, Trentino - Alto Adige, Itália
Cave Geisse Rosé Brut R$ 230.00
Pinot Noir
Família Geisse, Pinto Bandeira - RS, Brasil
Pedrucci Reserva Extra Brut R$ 205.00
Chardonnay, Pinot Noir e Riesling
Casa Pedrucci, Bento Gonçalves - RS, Brasil
Lírica Brut R$ 195.00
Chardonnay e Pinot Noir
Vinícola Hermann, Pinheiro Machado - RS, Brasil
Cave Amadeu Sur Lie Nature R$ 190.00
Chardonnay e Pinot Noir
Família Geisse, Pinto Bandeira - RS, Brasil
La Vie en Rosé Kur (Sem Álcool) R$ 115.00
Uvas e Maçã
Fante, Flores da Cunha - RS, Brasil
Bianchi / White Wines
Gaia & Rey R$ 4.900.00
Chardonnay
Gaja, Piemonte, Itália
Rossj-Bass R$ 1.700.00
Chardonnay e Sauvignon Blanc
Gaja, Piemonte, Itália
Buçaco Branco R$ 1.300.00
Encruzado, Maria Gomes e Bical
Palácio do Buçaco, Bairrada, Portugal
Chablis Premier Cru Vaillons R$ 1.200.00
Chardonnay
Domaine Jean Paul Droin, Bourgogne, França
Piodilei R$ 1.180.00
Chardonnay
Pio Cesare, Langhe, Itália
Etna Bianco R$ 490.00
Carricante, Catarratto, Grecanico e Minnella
Tenuta Delle Terre Nere, Sicília, Itália
Joseph Drouhin Bourgogne R$ 460.00
Chardonnay
Joseph Drouhin, Bourgogne, França
Enzo Boglietti Chardonnay Langhe DOC R$ 270.00
Chardonnay
Enzo Boglietti, La Morra, Itália
Albino Armani Pinot Grigio Corvara R$ 260.00
Pinot Grigio
Albino Armani, Veneto, Itália
Mil Sóis (vinho orgânico) R$ 230.00
Sauvignon Blanc
Outro Vinho, Bagé - RS, Brasil
L’Oca Ciuca Pecorino IGT R$ 220.00
Pecorino
L’Oca Ciuca, Toscana, Itália
Cata Sauvignon Blanc R$ 215.00
Sauvignon Blanc
Cata Terroirs, São Joaquim - SC, Brasil
Famille Bougrier Muscadet Sèvre & Maine R$ 200.00
Melon de Bourgogne
Famille Bougrier, Loire, França
Giovanni Tasca Chardonnay R$ 185.00
Chardonnay
Adega Giovanni Tasca, Monte Belo do Sul - RS, Brasil
Arancione/ Orange Wines
Era dos Ventos Peverella (vinho orgânico) R$ 390.00
Peverella
Era dos Ventos, Vale dos Vinhedos - RS, Brasil
On The Rock Trebbiano (vinho orgânico) R$ 240.00
Trebbiano
Era dos Ventos, Vale dos Vinhedos - RS, Brasil
Rosati/ Rose Wines
Studio by Miraval Mediterranee Rosé R$ 410.00
Cinsault, Grenache, Rolle e Tibouren
Miraval, Sud - Oest, França
Routas Rosé AOP R$ 270.00
Cinsault, Grenache, Syrah e Cabernet Sauvignon
Château Routas, Provence, França
Esperando Pinot (vinho orgânico) R$ 210.00
Pinot Noir
Outro Vinho, Encruzilhada do Sul - RS, Brasil
La Vieille Ferme Rosé R$ 220.00
Cinsault, Grenache e Syrah
La Vieille Ferme, Vale do Rhône, França
A. Mare Rosato R$ 180.00
Bombino Nero
Dai Terra Rossa, Puglia, Itália
Marie Gabi R$ 160.00
Cabernet Sauvignon
Routhier & Darricarrère, Campanha - RS, Brasil
Rossi / Red Wines
Sorì San Lorenzo Barbaresco R$ 7.500.00
Nebbiolo
Gaja, Piemonte, Itália
Sassicaia Bolgheri DOC R$ 6.100.00
Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc
Tenuta San Guido, Toscana, Itália
Ornellaia Bolgheri Superiore DOC R$ 5.000.00
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot
Tenuta Dell’Ornellaia, Toscana, Itália
Brunello di Montalcino Biondi Santi R$ 3.900.00
Sangiovese Grosso
Biondi Santi, Toscana, Itália
Alter Ego Château Palmer R$ 2.250.00
Merlot
Château Palmer, Bordeaux, França
Gevrey - Chambertin Pacalet R$ 1.850.00
Pinot Noir
Philippe Pacalet, Bourgogne, França
Les Griffons de Pichon Baron Pauillac R$ 1.500.00
Cabernet Sauvignon e Merlot
Château Pichon Baron, Bordeaux, França
Rosso di Montalcino Biondi Santi R$ 1.550.00
Sangiovese Grosso
Biondi Santi, Toscana, Itália
Le Serre Nuove Dell’Ornellaia Bolgheri R$ 1.400.00
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot
Tenuta Dell’Ornellaia, Toscana, Itália
Sito Moresco R$ 1.100.00
Nebbiolo, Merlot, Barbera e Cabernet Sauvignon
Gaja, Piemonte, Itália
Prunotto Barbaresco DOCG R$ 850.00
Nebbiolo
Marchesi Antinori, Piemonte, Itália
Brunello di Montalcino Caprili R$ 830.00
Sangiovese Grosso
Caprili, Toscana, Itália
Promis R$ 790.00
Merlot, Syrah e Sangiovese
Ca’Marcanda - Gaja, Toscana, Itália
Barolo Gianni Gagliardo DOCG R$ 750.00
Nebbiolo
Poderi Gianni Gagliardo, Piemonte, Itália
Sassoalloro R$ 610.00
Sangiovese Grosso
Jacopo Biondi Santi, Toscana, Itália
Ghiaia Nera Etna Rosso DOC R$ 510.00
Nerello Mascalese
Tasca d’Almerita, Sicília, Itália
Sansteu Superiore DOC R$ 470.00
Nebbiolo
Ghiomo, Piemonte, Itália
Château Paradis Casseuil R$ 395.00
Merlot e Cabernet Sauvignon
Domaine Barons de Rothschild, Bordeaux, França
Braccale R$ 330.00
Sangiovese Grosso e Merlot
Jacopo Biondi Santi, Toscana, Itália
João Benjamin R$ 289,00
Cabernet Sauvignon, Merlot e Tannat
Foppa & Ambrosi, Serra Gaúcha, Brasil
Chianti Clássico DOCG R$ 285.00
Sangiovese
Panzanello, Toscana, Itália
Cantele Primitivo IGT R$ 275.00
Primitivo
Cantele, Puglia, Itália
Animal Malbec R$ 250.00
Malbec
Tikal - Ernesto Catena, Mendoza, Argentina
Vivanco Crianza R$ 245.00
Tempranillo
Vivanco, Rioja, Espanha
Cata Blend Altitude R$ 240.00
Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot
Cata Terroirs, São Joaquim - SC, Brasil
Moulin de Gassac Pinot Noir R$ 250.00
Pinot Noir
Mas de Daumas Gassac, Languedoc - Roussillon, França
Pizzato Merlot dos Merlots D.O. R$ 215.00
Merlot
Pizzato, Vale dos Vinhedos - RS, Brasil
Giovanni Tasca Marselan R$ 210.00
Marselan
Adega Giovanni Tasca, Monte Belo do Sul - RS, Brasil
Cadetto R$ 205.00
Sangiovese
Lungarotti, Umbria, Itália
Cultura Tannat R$ 200.00
Tannat
Tenuta Foppa & Ambrosi, Vale dos Vinhedos - RS, Brasil
El Viñatero Cinco Sentidos Malbec R$ 195.00
Malbec
Finca Algarve, Mendoza, Argentina
Basco Loco R$ 185.00
Cabernet Franc
Bodega Iribarrem, Vale dos Vinhedos - RS, Brasil
Marius Rouge R$ 180.00
Grenache e Syrah
Michel Chapoutier, Languedoc - Roussillon, França
Dolci / Sweet Wines (50ml dose/shot)
Graham’s 20 Years Old Tawny R$ 70.00
Tourigas Franca e Nacional e Tintas Barroca e Roriz
Graham’s, Porto, Portugal
Château du Levant Sauternes R$ 65.00
Sèmillion, Sauvignon Blanc e Muscadelle
Petits Châteaux, Bordeaux, França
Kopke Fine Tawny R$ 35.00
Tintas Roriz, Cão e Barroca eTouriga Franca
Kopke, Douro, Portugal
Alambre Moscatel de Setúbal DOC R$ 30.00
Moscatel de Setúbal
José Maria da Fonseca, Setúbal, Portugal
Estamos no térreo do edifício JBZ, abreviação carinhosa do nome do pai de nossos idealizadores, João Benjamin Zaffari. O prédio traz para Porto Alegre a união de uma arquitetura atemporal à localização privilegiada, design, tecnologia e sustentabilidade. E agora também traz o Benjamin, como uma nova referência para a culinária italiana clássica associada ao conceito de Moderna Osteria.
Happy Hour: 17:00 às 18:30 - Terça a Sexta
Jantar: 19:00 às 23:00 - Terça a Sábado
-
Avenida Carlos Gomes 400
Edifício JBZ
Porto Alegre / RS - @benjamin.osteria
- 51 99184 1230